Ингридиенты
фасоль отварная - 500 г
лук репчатый - 100 г
капуста цветная - 200 г
чеснок - 50 г
зелень укропа - 50 г
масло растительное - 50 г
Описание
Лук шинкуют и пассеруют на растительном масле. Охлаждают.
Капусту отваривают 5 минут в подсоленной воде. Воду сливают, капусту охлаждают.
Соединяют фасоль, лук и капусту, добавляют растолченный чеснок и рубленую зелень укропа