Ингридиенты
Капуста — 0,5 вилок
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 стак.
Мука (белая) — 5 ст. л.
Соль
Перец черный
Зелень
Описание
Рецепт "Капустные оладьи на кефире"
Половинку небольшого вилка капусты мелко нарезать, смешать с 2 ст.л. сметаны и немного её припустить
Взбить с солью и перчиком одно яйцо
Добавить мелко нарезанную зелень петрушки
Влить полстакана кефира и 1 ст. л. подсолнечного масла
Добавить 5 столовых ложек просеянной муки. Всё хорошо перемешать.
Ложкой выкладывать на смазанную маслом, разогретую сковородку.
Подавать теплым, со сметаной.
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

