Ингридиенты
1. Свинина
155 грамм
2. Сливки 10% жирности
100 миллилитров
3. Масло сливочное несоленое
15 грамм
4. Шампиньон (FIELD MUSHROOMS, WHITE CAP)
30 грамм
5. Сыр твердых сортов
6 грамм
6. Мука пшеничная высший сорт
2 грамма
7. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
20 грамм
Описание
Приготовить соус
Обжариваем с двух сторон на раскалённой сковороде мясо, солим, перчим.
Кладём в посуду для запекания, заливаем грибным соусом, посыпаем сыром и ставим в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10 минут.
