Ингридиенты
2 утиных ножки, 150 г вишни без косточек, 1 ч.л. крахмала, соль, специи для курицы по вкусу, 1 ст.л. растительного масла.
Описание
1. Утиные ножки промыть, обсушить, натереть солью и специями.
2. Выложить утиные ножки на сковороду или противень, смазанный маслом. Запекать в разогретой до 200С духовке 30 минут.
3. Положить вишню в миску, залить 1/4-1/3 стакана воды, довести до кипения. Вишневый отвар вместе с вишней взбить блендером до получения массы однородной консистенции, смешать с крахмалом. Подать соус к утиным ножкам, украсить блюдо целыми вишнями.
Приятного аппетита !!!