Рецепт "Судак фаршированный" Почистить рыбку, вымыть, выпотрошить, обмазать солью, перцем и пряностями. Положить на фольгу. Потушить на сковороде : 1 луковицу, потертую на крупной терке морковь и порезанный мелко болгарский перец (посолить, поперчить). Смесью из тушенных овощей забиваем брюшко рыбке. Сверху выложить порезанные кружочками помидоры и лимон. Завернуть в фольгу. Запекать примерно 25 -30 минут в костре; 30 -35 минут в духовке.. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов