Ингридиенты
Мука (сколько возьмет тесто)
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Вода — 2/3 стак.
Фарш мясной (начинка)
Лук репчатый — 2 шт
Помидор — 2 шт
Масло сливочное (можно и растительное, для жарки)
Зелень
Описание
Рецепт "Мясные рулетики "Сказка""
Приготовить нужные продукты для приготовления рулетиков. Замесить тесто как на пельмени, раскатать в тонкий пласт (как можно тоньше).
Выложить фарш на тесто, свернуть тесто с фаршем рулетом.
Порезать большой рулет на маленькие рулетики по 2-3 см.
Обвалять рулетики с двух сторон в муке, там где торчит фарш. Выложить в форму для запекания.
Порезать лук и помидор кубиками, обжарить, добавить воды, дать закипеть.
Выложить лук с помидором на рулетики. И поставить запекаться в духовку на 30-35 минут, при температуре 200 градусов.
Готовые рулетики.
Выложить на тарелочку и украсить зеленью.
Угощайтесь! Думаю, вам понравится!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста