Ингридиенты
Дыня
(очищенная, с обрезанной шкуркой) 1 кг
Яблоки, лучше кислые и зелёные 0.3-0.5 кг
Сахар 0.3-0.5 кг
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Описание
Эти ингредиенты были в том рецепте. У меня получилось 1,5 кг дыни, 07 кг сахара (многовато, надо было меньше сыпать...слишком сладко на мой вкус) и 0.6 кг уже подсморщенных зелёных яблок из Китая...
- нарезаем дыню кубиками;
- кубики дыни закладываем в блендер, сыпем пропорционально сахара, сбиваем всё в труху и выливаем в ведёрко печки. заходов блендера будет несколько- поэтому и оговорка "пропорционально".
- как всю дыню размолотили-смешали с сахаром и залили в ведёрко печки - включаем режим Джем и варим дыню до "прозрачности мёда". возможно, для этого запускать режим джема на два раза (мне пришлось).
- к моменту готовности дыни нарезаем яблочки красивыми кусочками . Сердцевинку яблочек лучше вырезать, а кожуру оставить (у китайских яблочек долго и тщательно отмываем шкурку от воска).
- когда прозрачность дыньки в печку будет Вас устраивать- закладываем нарезанные яблочки, ждём когда закипит и варим 5 минут.
- всё выключаем и разливаем по тарам. Готово...