Пудра (если будете обсыпать) Масло для фритюра Для теста (примерно штук 5) Разрыхлителя — 100 грамм Корица молотая — 0.25 ч. л. Масла — 50 грамм Мука — 350 грамм Вода — 300 мл Масло сливочное (или маргарин) — 125 грамм Яйцо — четыре штуки Сыр твердый — 300 грамм Мука (для теста - 3 стак.; для крема - две столовых ложки) — 3,5 стак. Маргарин (сливочный) — 250 грамм Вода (для теста - 1 стак.; для крема - 1 стак.) — 2 стак. Яйцо куриное (для теста - одна штука.; для крема - две штуки.) —две штуки Уксус — одна столовая ложка Соль (+ щепотка для крема) — 1/2 ч. л. Молоко — 1 стак. Сахар (для заварного крема - четыре столовых ложки; для сливочного крема - три столовых ложки) — 7 столовых л. Масло сливочное — 300 грамм Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан. Сливки — 400 мл Сметана — три столовых ложки Молоко (для теста) — 1 стак. Пиво светлое (для теста) — 150 мл Вода (для теста) — 50 мл Яйцo (для теста) — две штуки Масло сливочное (для теста) — 25 грамм Мука (для теста) — 1 стак. Соль (для теста) — 0.25 ч. л. Сахар (для теста) — одна столовая ложка Ветчина (начинка на 4 блинчика) — 4 ломт. Сметана (начинка) — четыре столовых ложки Кетчуп (томатная паста) — одна чайная ложка Горчица — одна чайная ложка Перец черный (молотый) Паприка сладкая (молотая) — 0.25 ч. л. Сыр твердый — 70 грамм Яйцо куриное (+ одна штука. в крем) — четыре штуки Сахар (+ 0,5 ст. в крем+ 7 столовыхл. для глазури) — 1 стак. Мука (+2,5 ст.л. в крем) — 1 стак. Разрыхлитель теста — одна чайная ложка Ваниль (+ для заварного крема) — чайные ложки Молокo (Для заварного крема+ три столовых ложки для глазури) — 1 стак. Масло сливочное (Для заварного крема + 50г. для глазури) — 50 грамм Какао-порошок (для глазури) — две столовых ложки