• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Батон (белый, свежий) — 1 шт Кабачок (небольшой, начинка) — 1 шт Капуста цветная (начинка) — 200 г Лук репчатый (начинка) — 1 шт Перец болгарский (начинка) — 2 шт Филе куриное (начинка) — 300-400 г Сыр твердый (начинка + посыпка) — 150 г Специи Соль


Описание

Рецепт "Фаршированный батон" Сначала нужно отварить куриное филе в подсоленной воде. А между тем приготовим начинку для нашего батона. Для этого нужно нарезать кабачок кубиками и отправить в сковородку для поджаривания на растительном масле. Цветную капусту моем, разделяем на соцветия и присоединяем к кабачку. Добаялем мелко нарезанный лук. Так же поступаем и с двумя разноцветными перцами, кладем в сковородку. Естественно, овощи нужно посолить и по вкусу приправить специями, хорошо перемешать и потушить до мягкости. Дать остыть и добавить часть тертого сыра. Теперь готовим батон для фаршировки: отрезаем верх батона, вынимаем весь мякиш и закладываем половину овощной смеси внутрь. Следующий слой - разделенное на кусочки куриное мясо. Как вариант: можно просто смешать овощи с мясом и нафаршировать батон. Ну, и снова кладем овощную смесь. В довершение: посыпаем верхушку начинки тертым сыром. Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов около 30 минут, пока сыр сверху не расплавится и не подрумянится. Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Источник: