• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

1 литр кефира 1 ч.л. соды 3 яйца 3 ст.л. сахара 1\3 ч.л соли 11-12 ст.л муки 2 ст.л растительного масла ванилин


Описание

1 Первая масса. Взбить яйца с сахаром и солью до густой пены и добавить 0,5 л кефира и 6 ст.л. муки. Взбить. 2 Вторая масса. Налить в кастрюлю оставшийся кефир и немного нагреть. После добавить соду, перемешать. Масса увеличится раза в 1,5. 3 Смешать все массы. Добавить оставшуюся муку, ванилин и масло. Все взбить. 4 Выпекать на горячей сковороде. Блинчики получаются очень нежными и тонкими.
Источник: