Рецепт "Куриные ножки "Волшебство"" Укроп и чесночок нужно измельчить. Креветочки почистить (можно взять где-то 200 г сразу почищенных), посолить и поперчить, добавить карри, хрен и сметанку. Все хорошенечко перемешать, должна получиться остренькая, ароматнейшая креветочная масса. Сыр потереть на крупной терке. Сочный... мясистый... осенний перчик помыть, почистить от сердцевины и нарезать крупными колечками. Каждый лист теста надо слегка раскатать вдоль и разделить на 6 одинаковых кусочков. теперь в руках каждый кусочек слегка растягиваем во все стороны и выкладываем в серединку колечко перчика. В центр перчика укладываем сыр и на сыр - креветочную массу. Ставим в центр ножку. И заварачиваем ее тестом, слегка поднимая тесто вверх, и хорошенечко защипляем пальчиками край, чтобы начиночка не вытекла. Ставим ножки в форму для запекания и повязываем на верхнюю часть ножек галстучек из теста (можно этого и не делать, но так надежнее будет, чтобы начиночка вся сохранилась внутри) и кусочком таста обворачиваем самый верх ножки. для того, чтобы ножки остались стоять, нужно их ставить в формочки для кексов или маффинов, предварительно смазанные маслом, если Вам нравятся лежачие ножки, то можно их аккуратненько положить в смазанную маслом прямоугольную форму, размером 1/2 противня тесто сверху нужно смазать слегка взбитым яйцом Выпекать в разогретой до 215 С духовке где-то 40 минут, до золотистого цвета. Приятнейшего Вам аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы