Рецепт "Кабачковая запеканка" Нарежьте кабачок ломтиками, посолите и поперчите каждый кусочек. Обжарьте с каждой стороны на большом огне. Морковку натрите, лук и чеснок мелко покрошите. Потушите их вместе. В форму выкладываем слоями: кабачок, майонез, морковка с луком, кабачок... По желанию можно добавить жареные грибы или что вашей душе угодно. Это, так сказать, базовая комплектация. Сверху посыпаем тертым сыром. И запекаем в духовке минут 10-15 до расплавления сыра. Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей