Рецепт приготовления пирожков Мягкое масло смешайте с вином , сахаром и солью. Добавляя постепенно муку, замесите не крутое тесто , не липнущее к рукам. Как только тесто перестанет прилипать, муки больше не добавляйте. Заверните тесто в плёнку и поместите в холодильник на 3-4 часа. Яблоки нарежьте кубиками, пересыпьте сахаром. Когда выделится сок, слейте его, добавьте корицу и немного крахмала. Тесто скатайте жгутом и нарежьте на одинаковые кусочки. Раскатайте каждый кусочек, на середину поместите начинку и защипните края. Если хотите, смажьте пирожки яйцом для лучшего внешнего вида. Выпекайте до румяного цвета в духовке, которую нужно разогреть заранее до 180 гр. Пирожки с яблоками Тэги вино , корица , пирожки , сливочное масло , тесто , яблоки Поделись с другими: