• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Мукa пшеничная — 350 г Сахарная пудра — 100 г Масло сливочное — 300 г Миндаль ( измельченный) — 200 г Ванилин ( щепотка) Корицa Цедра лимона (тертая - от ) — 1 шт Варенье (малиновое) — 250 г Яйцо — 1 шт


Описание

Рецепт ""Ischler Toertchen"-двойное печенье" Просеиваем муку и пудру. Делаем углубление и вбиваем яйцо. Добавляем цедру лимона, ванилин и корицу. Холодное масло порезать кусочками, добавить миндаль. Замесить тесто и отправить его на пару часов в холодильник. Тесто раскатать и вырезать четное количество цветочков (основа). В половине вырезать серединку. Выпекать при температуре 180°C десять минут. Горячие кольца посыпать пудрой. На основу нанести слой варенья. Слепить вместе основу и кольца. Приятного чаепития! В 1950 -ом году австрийский кондитер Richard Kurth впервые испeк это печенье. С тех пор прошло не так много времени, но это печенье распространилось не только по Австрии, но и по всей Германии. Мало того - оно стало одним из любимых рождественских лакомств. Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Минералы: Молибден, Кобальт, Фосфор, Хлор, Сера, Магний, Железо, Кальций, Фтор, Медь
Витамины: E, D, C, H, B12, B3, B2, B1
Вид блюда: Выпечка, Кондитерские, Десерты
Приготовление: Пароварка
Органика: Целлюлоза, Углеводы, Липиды, Белки
Источник: www.povarenok.ru