Муку посолить, добавить постепенно воду, яйцо, все перемешать, чтобы получить тесто, как на блинчики. Пожарить небольшими блинчики. Обжарить нарезанный бекон или грудинку, добавить муку, все перемешать. Добавить сливки, мускатный орех и еще потушить в течении нескольких минут. Блинчики выложить на тарелку, добавить полученную смесь, подавать горячим.