Рецепт "А-ля голубцы от Эллисы" Отделяем листья капусты и бланшируем их. Грибы и лук нарезаем, и обжариваем их на растительном масле. Отварную курятину нарезаем кубиками... ...и смешиваем с грибами и луком. Брынзу также нарезаем кубиками, а зелень измельчаем. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем, посолив и поперчив по вкусу. Выкладываем начинку на лист капусты, добавляем немного сметаны и заворачиваем конвертиком. На противень кладем сливочное масло, наливаем немного кипяченой воды, и выкладываем наши "голубцы". Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 160-170 гр. Вот а-ля голубцы и готовы! Приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы