Ингредиенты для рецепта Пирог с тыквой и яблоками для теста: мука - 1,5 стакана сливочное масло - 100 грамм яичный желток - одна штука сахар - 50 грамм разрыхлитель - одна чайная ложка сметана - одна столовая ложка ванильный сахар - 1/2 ч. ложки растительное масло - для смазывания для начинки: тыква - 400 грамм яблоки - три штуки сливочное масло - 100 грамм сахар - 75 грамм молотая корица - 1/2 ч. ложки для смазывания пирога: яичный белок - одна штука сахар - одна столовая ложка Способ приготовления рецепта Пирог с тыквой и яблоками Тесто Размягченное сливочное масло соединим с сахаром и просеянной мукой. Все хорошенько разотрем в крошку. Затем добавим разрыхлитель, яичный желток, ванильный сахар и сметану. Все аккуратно перемешаем и замесим тесто. Скатаем тесто в шар, выложим в тарелку. Накроем пищевой пленкой и на полчаса поставим в холодильник. Затем достанем тесто из холодильника и разделим на две ровные части. Каждый кусочек теста раскатаем в пласт. Выложим один пласт в смазанную растительным маслом форму, сформировав бортики. Начинка Очистим от кожуры и семечек тыкву и натрем на крупную терку. Яблоки помоем, удалим серединки с семенами и нарежем тонкими ломтиками. В хорошо разогретую со сливочным маслом форму всыплем сахар и перемешаем. Затем выложим в сковороду тыквенную и яблочную массу. Все хорошенько перемешаем и томим на небольшом огне 20 минут. Затем снимем сковороду с огня и начинку остудим. Выложим начинку в форму на пласт теста, накроем вторым пластом и защипнуть края пирога. Яичный белок хорошенько взобьем, добавляя постепенно сахар. Приготовленной массой смажем поверхность пирога. Запечем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30 минут. Затем достанем из духовки, выложим на блюдо, нарежем кусочками и подадим на стол. Пирог с тыквой и яблоками готов! Рецепт Пирог с тыквой и яблоками подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо! Самые вкусные рецепты! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо Рецепт - Пирог с тыквой и яблоками, убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду Рецепт - Пирог с тыквой и яблоками задавайте в комментариях Похожие статьи: Рецепт - Пирог с тыквой Рецепт - Открытый пирог с яблоками Рецепт - Песочный пирог с яблоками Рецепт - Пирог с яблоками и сметаной Рецепт - Слоеный пирог с тыквой Добавление комментария Ваше Имя: Ваш E-Mail: Код: обновить если не виден код Введите код: КАТЕГОРИИ Главная Рецепты салатов Салаты из овощей Салаты из мяса Салаты из птицы Салаты из грибов Салаты из рыбы Салаты из морепродуктов Салаты из сыра Салаты из творога Салаты из яиц Фруктовые салаты Рецепты бутербродов Открытые бутерброды Закрытые бутерброды Бутерброды из лепешек Закуски к напиткам Сладкие бутерброды Намазки Рецепты соусов Молочные соусы Овощные соусы Грибные соусы Сладкие соусы Другие соусы Маринады Заправки Приправы Рецепты супов Супы с мясом Супы с птицей Овощные супы Рыбные супы Супы из морепродуктов Грибные супы Супы-пюре Бульоны Молочные супы Сырные супы Холодные супы Сладкие супы Рецепты из мяса Отварное мясо Тушеное и запеченное мясо Жареное мясо Субпродукты Копчености, колбасы Рецепты из птицы Отварная птица Тушеная и запеченная птица Жареная птица Рецепты из рыбы Отварная рыба Жареная рыба Запеченная и тушеная рыба Маринованная рыба Блюда из раков Рецепты из морепродуктов Отварные морепродукты Жареные морепродукты Тушеные и запеченные морепродукты Маринованные морепродукты Овощные рецепты Отварные овощи Жареные овощи Тушеные и запеченные овощи Фаршированные овощи Сырые овощи Блюда из бобовых Грибные рецепты Отварные грибы Жареные грибы Тушеные и запеченные грибы Фаршированные грибы Молочные рецепты Молочные блюда Яичные блюда Рецепты с макаронами Каши и крупяные запеканки Блюда из риса Блюда из макарон Рецепты коктейлей Холодные алкогольные напитки Горячие алкогольные напитки Чай, кофе и горячий шоколад Безалкогольные напитки Молочные напитки Рецепты десертов Кисели, желе Кремы, муссы Десерты из фруктов и ягод «Пьяные» фрукты и ягоды Замороженные десерты Сладости Десерты из орехов и сухофруктов Мучные изделия Рецепты теста Пельмени, вареники, манты Пироги и пирожки Пицца Пирожные Торты Печенье Блины, блинчики и оладьи Вафли, рулеты Хлеб, булочки и лепешки Глазурь, помадки, кремы Начинки Рецепты заготовок Компоты, сок Консервированные овощи Маринованные овощи Аджика, заправки, кетчупы Джемы, варенья, повидло Заготовки из фруктов и ягод Заготовки из мяса, птицы, рыбы, грибов Для Праздника! Новогодние рецепты Рецепты к 14 февраля Рецепты к 8 марта Постные рецепты Рецепты на ПАСХУ Вкусные рецепты Чайної соди