Ингридиенты
1 кг груш, 12 г дрожжей, 2 ст.ложки муки
Описание
Спелые груши залить водой, добавить дрожжи, разведенные в стакане воды, горсть пшеничной муки. Оставить на 3 суток для закисания. Воды надо литров 7-8.
