Рецепт "Десерт "Ананасовое чудо"" Наши продукты В кастрюлю сливаем жидкость от ананасов, туда же высыпаем желе. Ставим на средний огонь и постоянно помешиваем, пока желе полностью не растворится. Пока содержимое кастрюли остывает (оно должно стать чуть тёплым), нарезаем ананасы. Я обычно нарезаю кубиками 1х1см. Нам понадобится только 2/3 всех ананасов, остальное идёт на украшение готового блюда. Затем соединяем концентрированное молоко и содержимое кастрюли и взбиваем миксером. Пока взбиваем, добавляем 2/3 орешков. А теперь, нужно подготовить форму, куда будем заливать наш десерт. Если она силиконовая, то можно чуть-чуть смазать её маслом, если не силиконовая, то сбрызгиваем стенки водой и аккуратно прокладываем пищевой плёнкой. Затем осторожно переливаем в форму наш десерт. Выкладываем в форму ананасы. Осторожно распределяем и перемешиваем ложкой, чтобы ананасы и орешки равномерно распределились по всей массе. Убираем форму в холодильник часов на 5, чтобы желе лучше застыло. Когда десерт хорошенько застынет, аккуратненько перекладываем его на блюдо, посыпаем оставшимися орешками и выкладываем кусочками ананаса. Готово! PS: Фотография моего "Чуда" не слишком удачна, но, уверяю, на вкус - это СКАЗКА! Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе