Ингридиенты
Всё в рецепте
Мягкое печенье:400г сиропа и меда( в любой пропорции)100г сахара,100г сливочного масла,2 яйца,400г муки,25г дрожжей,пряности,1 яйцо,орехи
Твердое пипаркукас:300г маргарина,5дл сахара,1 дл сиропа,1 столовая ложка молотого имбиря,2 столовых ложки молотой корицы,2 чайных ложки молотой гвоздики,2 чайных ложки молотого кардамона,1 столовая ложка соды,2 дл воды,1.5 л(900г)пшеничной муки.(1 дл=100г)Вместо сиропа можно брать мед.
Тесто:
70гр-сахар
100гр-мука
4шт-яйцо
1 пакетик-соды
Крем:
250 гр-шоколад
250 гр-сливки жирные
100гр-масло
Готовое слоеное тесто-0,5упаковки,яйцо-3шт,яблоко-4-5шт,сыр мягкий-100г,лук красный-1шт,зеленый лук-1пучок,чеснок-4дольки,фундук молотый-1стакан,клюква-1стакан,белых хлебных крошек-1стакан,зелень петрушки(мелко рубленной)-1-2ст.л,приправа Прованские травы-1ст.л,панировачные сухари,слив.и раст.масло для жарки,листики мяты для украшения.