Ингридиенты
Перец сладкий — 1 кг
Фарш мясной — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Паприка
Имбирь
Перец черный
Сельдерей
Укроп
Описание
Рецепт "Фаршированные перчики и котлеты (для аэрогриля)"
перцы, почистила, помыла
в размороженный фарш добавить
мелко нарезанный лук,
яйцо, майонез, соевый соус, специи, зелень
перцы нафаршировать начинкой. У меня осталась начинка, я сформировала котлетки, обваляв в муке. Поставить готовиться в аэрогриль, на нижнюю решетку - перцы, на верхнюю - котлеты при Т - 175 гр, на 30 мин
Это необязательно. Я готовила такой гарнир: в кипящее масло закинула лук, картошку, перец сладкий и морковь, добавила хрен, специи: имбирь, куркуму, перец черный и кетчуп. Все прожарила и немного протушила минут 15-20. Получился сладковатый, и в тоже время острый гарнир. Еще дополнительно отварила рис.
Вкусно. Полезно. Необычно.
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи