Ингридиенты
Килька свежемороженая — 1 кг, репчатый лук — 4 шт., хлеб — 200 г.
Описание
1. Свежемороженую кильку разморозить. Удалить головы и внутренности. Вместе с луком пропустить через мясорубку 2 раза.
2. Добавить вымоченный в воде белый хлеб. Посолить по вкусу.
3. Сформировать котлетки и сжарить традиционным способом.
