• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

2 штуки лист нории 1 штука порция суши-риса 2 штуки яйца 2 столовые ложки бульон 2 чайные ложки саке 0,5 чайных ложек соль 4 штуки сушеный гриб шиитаке 0,12 литров бульон 1 столовая ложка соевый соус 2 столовые ложки сахарная пудра 1 столовая ложка мирин 6 штук кревтки королевские 6 штук стебель спаржи 10 штук лук-шниит


Описание

Предлагаю вам рецепт Футо-маки (толстые роллы-суши). Для начала следует приготовить японский омлет. Для этого, смешиваем взбитые яйца с бульоном, саке и солью. В сковороду наливаем масло и смесь. После поджаривания, омлет сложите пополам, а освободившуюся часть сковороды ещё раз смажьте маслом. Так приготовьте ещё несколько омлетов (не снимая предыдущих). Омлет охладить и нарезать полосками. Грибы на ночь замачиваются в воде, затем кладутся в кастрюлю с добавлением пудры, бульона, мирин и соуса варятся до кипения, затем на медленном огне, сушатся. Креветки чистятся и варятся в подсоленной воде. Питание по методу Волкова Фитнес для ленивых! Похудение во сне Спаржа также варится 1 минуту. Лист нории кладётся на близкий к вам край циновки, сверху выкладывается половина риса, в слое риса делается канавка, куда выкладывается омлет, сверху спаржа и креветки, рядом перья лука и грибы. Футо-маки (толстые роллы-суши) скатываются и поедаются.
Источник: