Ингридиенты
Сырой картофель 5 шт.
Половина лимона
Сырое яйцо 1-2 шт.
Мука 4-5 ст.л.
Соль по вкусу
Для фарша:
Свинина+говядина 500г
Лук 1 шт
Чеснок 3 дольки
Белый хлеб 3 ломтика
Яйцо 1 шт
соль, перец по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Описание
На крупной терке натереть сырую картошку,отжать ее от сока,сбрызнуть лимонным соком,чтобы не темнела. Добавить яйцо,соль и муку. Приготовить котлетный фарш из-(мяса,лука,чеснока,белого хлеба замоченного в молоке,яйца,соли и перца),ну вобщем как обычно. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить столовой ложкой картофельную массу в виде оладушка,сверху положить приплюснутую котлетку и опять картофельную массу. Жарить как обычные котлеты,только немного подольше.
Картофельные драники с мясом [/URL]
