Этапы приготовления: 1. Подготовить необходимые ингредиенты. Куриное филе и репчатый лук промыть под проточной водой. Лук нарезать тонкими кружочками, филе отбить в большую отбивную толщиной 1 см. 2. На противень простелить фольгу и выложить на нее слой из кружочков лука. Сверху выложить отбитую куриную гудку, посыпанную куриной приправой. Кусочки ананасов вымешать в майонезе и распределить по отбивной. Противень с отбивной отправить в духовой шкаф, разогретый до 180ºС на 30 минут. 3. Готовое блюдо украсить маслинами без косточек, нарезанными кружочками, и листочками петрушки.