Ингридиенты
1. Перец черный
по вкусу
2. Капуста брокколи
100 грамм
3. Картофель
2 штуки
4. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
20 грамм
5. Морковь
1 штука
6. Лук
1 штука
7. Капуста цветная
100 грамм
8. Соль поваренная
по вкусу
9. Фасоль спаржевая (овощная)
100 грамм
Описание
1. Помыть и очисть картофель, морковь и лук. Нарезать дольками картофель и морковь, а лук - полукольцами.
2. На растительном масле обжарить, постоянно помешивая, картофель, морковь и лук минут 5.
3. Добавить все оставшиеся овощи, налить воды, чтобы едва покрывало дно. Добавить соль и специи по вкусу и тушить до готовности.
Приятного аппетита!
