Ингридиенты
Творог — 250 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Мука — 2 стак.
Масло растительное — 5 ст. л.
Сахар — 1/2 стак.
Молоко — 5 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Описание
Рецепт "Творожные пончики"
Смешать муку с разрыхлителем и крахмалом.
Творог смешать с яйцом, сахаром, молоком и маслом.
Муку просеять в творожную массу и замесить тесто (оно должно хорошо отходить от стенок посуды).
Из теста сделать колобки (можно оставить так) и после сделать пончики с дырками (как делала я).
В кастрюле (лучше с толстым дном) разогреть масло (много) и обжарить наши пончики (или колобки) до золотистого цвета.
После положить их на салфетку чтобы стекло лишнее масло.
Посыпать сахарной пудрой или просто есть с чаем/кофе.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики