Ингридиенты
500 гр фарша; 150-200 гр риса; 1 небольшой вилочек капусты, или половинка большого вилка; соль, специи по вкусу.
Описание
1 Рис промыть и отварить в подсоленной воде, не доводя до готовности.
2 Фарш обжарить на предварительно разогретом подсолнечном масле. Посолить и добавить специи по вкусу.
3 Капусту нашинковать и добавить в сковороду к фаршу, перемешать и накрыть крышкой, тушить на медленном огне.
4 Минут за 10-15 до готовности добавить рис и все перемещать.
Все готово!!!