• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

На 1 кг помидоров зелёных (подойдут также розоватые или желтоватые, но обязательно тугие) нужно взять: 1 головку чеснока, 1 стручок горького красного перца, сахару - 2 стол. ложки, уксуса 9% - 2 стол.ложки, растительного масла - 2 столовых ложки, соль - 1 стол.ложка, петрушка по желанию


Описание

как приготовить Салат из зеленых помидор острый . Смешиваем в миске соль, сахар, растительное масло и уксус, добавляем мелко нарезанный перец, чеснок, выдавленный через пресс. Перемешиваем до растворения соли и сахара. Режем дольками помидоры, складываем в посуду с крышкой и заливаем полученной смесью. Хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и отправляем на сутки в холодильник. Подаём как салат к любому гарниру.
Источник: