Смотрите ингредиенты. Продукты: Приготовление: 20 нин. Запекание: 50 иин. В одной порции 500 ккал На 4 порции: 8 клубней разваривающегося картофеля среднего размера, 3 зубчика чеснока, 5 пучков петрушки, 100 г сыра гауда, 125 мл оливкового масла, соль, перец. Инструкции: Предварительно нагреть духовку до 200'. Тщательно вымыть картофель, надрезать крест-накрест и завернуть каждый клубень в кусок фольги. Положить на противень и запекать в духовке около 50 мин. Вымыть петрушку, обсушить и порубить. Положить ее в маленькую высокую миску. Зубчики чеснока очистить и разрезать на 4 части. Натереть на мелкой терке сыр гауда. Добавить к петрушке чеснок, сыр и сделать из всего этого пюре. Постепенно перемешать с оливковым маслом. Приправить солью и перцем. После запекания вынуть картофелины из фольги, разломить их вилкой и положить в каждую по 2 чайн. ложки соуса. Оставшийся соус подавать отдельно. embed Комментировать Ваше имя: E-mail: Comment: * HTML-теги запрещены