В былые времена свадьба начиналась с того момента, как в избе жениха женщины замешивали каравай. После его пекли в русской печи, "насыщали" настоящим домашним уютом и теплом, такими необходимыми и важными для молодой семейной пары.  В искусстве выпекания, украшения и даже подачи каравая есть свои секреты. Так, хранители традиций утверждают, что замешивать свадебный каравай должны исключительно счастливые в браке женщины, имеющие много детишек, таким образом, они делятся с молодой семьей своим счастьем. Вдовы к этому действу издревле не допускались. Перед процессом замешивания, женщина должна была умыться, помыть руки и обязательно надеть на голову платок и нательный крестик. Рецепт свадебного каравая у каждой семьи был свой, однако общим и обязательным правилом для всех было прочтение молитв «Отче наш» и «Богородица» во время замешивания теста. А вот ставить каравай в печь можно было только женатому мужчине, этот процесс также сопровождался молитвой. Настоящий каравай на свадьбу украшают шишечками, уточками, цветами из теста, грибочками, веточками калины и обязательно символизирующими любовь и верность супружеской пары, парой лебедей или голубей. Помимо этого, на Руси было принято покрывать каравай большим слоем густого меда, а вот разрезать свадебный хлеб доверялось ребенку, после чего давали каравай с кусочком меда молодым и гостям.