Ингридиенты
Шоколад черный — 200 г
Творожная масса — 200 г
Сливки (сухая смесь) — 1 пакет.
Молоко — 200 г
Вафли (десертные) — 100 г
Киви (для украшения)
Описание
Рецепт "Шоколадные тарталетки с творожным десертом"
Шоколад поломать, растопить на водяной бане или в микроволновке.
Силиконовой кисточкой нанести на силиконовые формочки слой шоколада, поставить на 2-3 минуты в холодильник.
Вынуть из холодильника и нанести следующий слой (всего сделать три слоя).
Застывшие тарталетки извлечь из силиконовых формочек.
Тарталетки готовы!
Для творожного десерта сухие сливки для взбивания смешать с молоком,
взбить в течении 5 минут,
добавить творожную массу, перемешать блендером до однородной массы.
Вафли натереть на средней тёрке,
добавить к сливочно-творожной массе, можно перемешать блендером, а можно просто столовой ложкой.
Выложить творожный десерт в тарталетки (кондитерским шприцом).
Посыпать тёртым шоколадом и украсить кусочком киви.
Приятного аппетита!
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Рецепты: Десерты -> Другие десерты