1 Развести дрожжи в 50 мл теплой воды, дать 5 минут постоять. Тем временем порезать сыр на кусочки. 2 Просеять муку, соединить с сыром и 70 мл теплой воды. Тщательно вымешать и добавить разведенные дрожжи. Замесить тесто. Дать тесту 30 минут постоять в теплом месте. 3 После вымесить тесто, раскатать и придать форму лепешки. Уложить в форму(30см), застеленную бумагой для выпечки. 4 Духовку разогреть до 250 градусов. Выпекать 15 минут. 5 И быстренько пить чай! :) Приятного аппетита!