1. Готовим тесто. Сперва промоем изюм и оставим его набухать в горячей кипяченой воде. В растопленный маргарин добавляем сахар, яйца, разрыхлитель для теста и все тщательно перемешиваем. 2. Не переставая перемешивать, всыпаем муку, добавляем изюм. Выливаем тесто в форму для выпекания. 3. Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности (около 50 минут). Затем даем коржу остыть и разрезаем его на 2 части. 4. Готовим крем. Варим манную кашу. В кипящее молоко всыпаем тонкой струйкой манную крупу и варим, постоянно помешивая, на слабом огне 10 минут. Затем остужаем манную кашу. 5. Тем временем измельчаем в блендере цедру апельсинов. 6. Растираем сахар с маслом, добавляем манную кашу с цедрой и все всбиваем миксером. Затем отправим крем в холодильник на 30 минут. Крем для торта готов. 7. Делаем желе. Заливаем желатин небольшим количеством кипятка (3 ст.л.) и даем набухнуть. Затем добавляем сок и тщательно перемешиваем. 8. Смазываем коржи кремом, кладем их в форму для выпекания, украшаем апельсином и сверху по ножу вливаем остывшее желе. Отправляем торт в холодильник еще на час. Апельсиновый торт готов! Приятного аппетита!