150 граммов пшеничной муки 150 граммов ржаной муки 1 ч.л. сухих быстрых дрожжей 60 граммов очищенных семечек подсолнечника 2 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 380 мл теплой воды 1. Смешать муку, сахар, соль и семечки в сухой глубокой посуде. 2. В теплой воде растворить дрожжи и влить к муке. 3. Аккуратно вымесить тесто (можно использовать комбайн или хлебопечку). 4. После накрыть тесто полотенцем и оставить на 1 час в теплом месте (я поставила в духовку, разогретую на 30 градусов). 5. Далее смажзать длинную форму для выпечки растительным маслом и присыпать мукой, выложить тесто. 6. Оставить в теплой духовке еще на 1 час. 7. Затем увеличить температуру до 190 градусов и выпекать около 40 минут. 8. Остудить и аккуратно достать из формы. Хранить в бумажном пакете. Благодарим за предоставленный фото-рецепт кулинарного инструктора Алесю Дюсьмикееву