Ингридиенты
Мясо – 100 г; Картофель средних размеров – 3 шт.;Лук репчатый – 1 шт.;Морковь – 1 шт.;Сыр твердых сортов; Зелень, специи, соль;
Описание
1 Сварить мясной бульон, после чего достать мясо, охладить и порубить на мелкие кусочки. Сваренные на бульоне овощи: Картофель, лук и морковь, измельчить при помощи блендера. Измельченную массу поставить на огонь, добавить в нее сыр, дождаться пока он расплавится и перемешать. Положить мясо, приправы, зелень, посолить. Подавать с сухарями. Снизить калорийность блюда можно, заменив мясной бульон водой.