Языки моем, варим сначала в обычной кастрюле, залив холодной водой, минуты 3 с момента закипания. Затем перекладываем в скоромультю, добавляем перец горошком и лаврушку, ставим два раза на программу "суп" - это два раза по 25 минут. Затем, после сброса давления, вынимаем, ставим под холодную воду - кожица быстро снимется. Затем режем языки на пластинки. Укладываем в мисочку и заливаем квашеной аджикой, убираем на ночь в холодильник. Рецепт аджики ЗДЕСЬ . Оставшийся бульон вполне пригоден для приготовления первых блюд.