баклажаны - 3 шт. помидоры - 3 шт. лук - 3 шт. перец сладкий - 3 шт. масло растительное - 3 ст. лож. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу уксус винный - 1 ст. лож. Способ приготовления: Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, посыпать солью и дать постоять 1520 минут, затем промыть водой и слегка отжать. Подготовленные баклажаны обжарить вместе с луком, нарезанным колечками. Помидоры, нарезанные кружочками, и колечки сладкого перца соединить с баклажанами и луком. Рецепт от 13.10.2009 ID: 24681 Калорийность: Низкая Количество голосов: 0 Рецепт из книги: Миллион меню. Классика мировой кулинарии Твитнуть 0 в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail | << предыдущий рецепт | следующий рецепт >> Скопируйте приведенный ниже код рецепта