Ингредиенты для рецепта для опары: мука - 400 грамм свежие дрожжи - 20 грамм вода - 300 миллилитров соль - одна чайная ложка сахар - две столовых ложки сливочное масло - одна столовая ложка яйцо - одна штука для начинки: картофель - пять штук репчатый лук - одна штука растительное масло - для жарки яйцо - для обмазки