Молоко — 0.5 л Яйцо куриное (3 шт. - для блинов, две штуки. - для кляра) — пять штук Сахар-песок — одна столовая ложка Мука пшеничная Фарш свиной — 0.5 кг Соль перец по вкусу Лук репчатый — одна штука Яиц — одна штука Муки — 50 грамм Молока — 50 мл Масла — одна штука Сахара — одна штука Мороженое — четыре штуки Свежие ягоды Муки (я 2 столовые ложки муки заменила на 2 ст ложки крахмала) — 1 стак. Яиц — две штуки Кефира (или простокваши, или питьевого йогурта - если он с сахаром, то сахар отдельно не сыплем) — 1.5 стак. Молока (молоко добавляя только в том случае если кефир густой, иначе молоко заменяю тоже кефиром) — 1/2 стак. Сахара (для сладких блинчиков сахар увеличиваю до 2.5 ст ложек) — одна столовая ложка Сол — 1/2 ч. л. Цедра лайма — одна штука или растопленного сливочного) — две столовых ложки Для Молока — 150 штук Сахара — 35 штук Соли — одна штука Яиц — одна штука Муки — 15 штук Пищевая сода — одна штука Лимона — одна штука Масла — 20 штук Творога — 30 штук Яиц — две штуки Соли Пиво — 1 стак. Молоки — 1 стак. Сахара — одна столовая ложка Соды — 0.5 ч. л. Муки — 1 стак. Раст.масло — четыре столовых ложки