• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

яйцо-5шт,/я брала 3/ сливки-1ст.ложка,/я брала2/ сливочное масло-50г соль перец,/у меня лимонный/ куркума/я добавила/ зелёный лук


Описание

1 отделить желтки от белков 2 белки на холод 3 желтки взбить и вылить на разогретое сливочное масло 4 как только желтки начнут затвердевать,вылить взбитые сливки,не забывать солить и перчить, 5 как только белки запузырятся добавить хорошо взбитые белки ,накрыть крышкой 6 добавить мелко нарезанный зелёный лук ,жарить с одной стороны 7 как только белки побелеют свернуть омлет пополам и выложить на тарелку,украсив огурцом и зелёным луком
Источник: