Рецепт "Вкусный лук на индийский манер" 2 луковицы нарезать толстыми полукольцами, ошпарить кипятком и сразу же промыть холодной водой. К луку добавить оливковое масло, уксус, сахар и карри. Размешать вилкой, придавливая лук, чтобы он дал сок. Оставить минут на 10, пару раз перемешать. Лишнюю жидкость слить, и можно кушать. Рекомендую с селедочкой и отварным картофелем. Лук можно посыпать измельченным укропом. Лук очень сочный и совсем не горчит. Приятного аппетита и спасибо, что зашли! Конечно, кушать лучше вдвоем ; -) Рецепты: Закуски -> Из овощей Рецепты: Закуски -> Из овощей