Ингридиенты
Мясо (баранина, свинина) — 300 грамм.
Лук — 1 шт.
Грибы — 300 грамм. Свежие или замороженные. Лучше лесные.
Чеснок — 1 долька.
Петрушка (зелень) — 0.5 пучка.
Оливковое масло — 3-4 ст.л.
Соль.
Перец черный молотый.
Красная сладкая паприка.
Сухие травы — чабер (чубрица), тимьян, базилик.