Тесто: 1 яйцо, 100 г муки, 1/8 л молока, 1/8 л воды, 40 г жира для поджаривания блинчиков. Начинка: 300 г свежих или 100 г сушеных гри 0 0 ПШЕНИЧНЫЕ БЛИНЫ Продукты: Тесто: 250 г муки, соль, 2 желтка, 1 яйцо, около 1/2 л молока, 15 г дрожжей, 30 г жира, 60 г сахара. Начинка: 200 г мармелада или д 0 0 ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ Продукты: 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан гречневой муки, 1 яйцо, 2 стакана молока, столовая ложка сахара, 20 г масла или маргарина, 1/2 чайно 0 0 Cалат «Оливье» Салат "Оливье" изобрел в 60-е годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье – владелец трактира "Эрмитаж", который в те времена находился на Трубной площа 0 0 КОКТЕЙЛЬ "БЕЛАЯ ДАМА" Продукты: 45 мл джина, 15 мл лимонного сока, 5 мл сливок, 1/2 яичного белка, 15 мл сахарного сиропа