Рецепт "Печеночные оладушки" Печень помыть, обсушить и порезать на кусочки. Прокрутить через мясорубку печень и очищенный лук. Добавить к смеси печени и лука соду, муку, молоко, яйцо, соль. Хорошенько всe перемешать. На сковороде нагреть растительное масло. Ложкой выложить оладушки и обжаривать с двух сторон по несколько минут. В этом варианте молоко придаeт особенную нежность оладушкам. Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты