Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы. Готовим начинку. Сначала пишу авторский вариант - 250 гр колбасу типа докторская порезать кубиками, 100 г сыра натереть на терку, 1 луковицу обжарить до прозрачности, все смешать. Я предлагаю в начинку использовать вместо колбасы любое мясо, которое есть. Отварная курица, остатки буженины, копченной колбасы, отлично подойдут поджаренные с луком грибы, овощи (баклажаны, перец, кабачки), можно использовать замороженные овощи (горошек, фасоль стручковая, кукуруза и т.д.). Сыр оставляем, он прекрасно отттенит вкус, лук жаренный тоже вполне можно оставить. Если вам по вкусу, то предлагаю использовать сухие травы (смеси типа прованская, итальянская, просто травы на вкус). Соль и перец по вкусу!!! Дальше форму смазать сливочным маслом. Вылить половину теста, выложить аккуратно начинку, сверху вылить вторую часть теста. Распределить. Вкусно и красиво будет если сверху посыпать кунжутом, духовка нагрета на 200 градусов. Выпекать пирог пока он не зарумянится, остудить в форме.