• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Мука пшеничная — 3 стак. Дрожжи (сухие) — 11 г Кефир — 0,5 л Сметана (густая) — 2 ст. л. Яйцo — 2 шт Соль — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л.


Описание

Рецепт "Крепли" Тесто разделываем, как показано на фото. Концы скрепляем. Вот такой кребель получился. Кладем в раскаленное масло. Сначала жарим с одной стороны, потом с другой. Кефир подогреть немного, всыпать дрожжи и сразу остальные ингредиенты, хорошо перемешать все и поставить на 4 часа подниматься, потом разделать на порции и жарить с двух сторон в кипящем подсолнечном масле, нужно, чтобы хорошо плавали в масле, не coприкасаясь с дном. Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита! Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Источник: