Ингридиенты
Картофель (средний, желательно одинакового размера) — 5 шт
Яйцо перепелиное — 10 шт
Сыр твёрдый (любой ) — 70 г
Соль
Перец
Масло сливочное ( или растительное, для смазывания формы)
Описание
Рецепт "Картошка, фаршированная перепелиными яйцами"
Вот набор продуктов, который нам понадобится.
Картошку помоем и сварим в подсоленной воде до готовности.
Даём картошечке немного остыть и чистим.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Чищенную картошку разрезаем пополам, немного подрезаем дно, чтобы картошечка не падала.
Чайной ложкой в картошке делаем углубление.
Аккуратненько вбиваем в получившееся гнёздышко перепелиное яичко.
Так поступаем со всей нашей картошечкой. Получается 10 заготовок.
Форму хорошо смазываем маслом (любым) и выкладываем в неё картошку.
Солим, перчим по вкусу и посыпаем натёртым сыром.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, пока не зарумянится (приблизительно на 30-35 мин.).
Вот такая аппетитная получается картошечка))
Подайте её со свежими или консервированными овощами, а также с различными соусами.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА И ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи