• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Яйцо — 7 шт Сыр твердый — 200 г Сметана — 150 г Перец болгарский (красный и зеленый) — 2 шт Лук репчатый Масло растительное (для жарки) Масло сливочное Соль (и перец) Помидоры черри — 20 шт


Описание

Рецепт "Праздничный омлет с сыром и сладким перцем на шпажках" Здравствуйте! Может, этот рецепт и покажется банальным... но, надеюсь, идея подачи пригодится и понравится (тем более простота приготовления может понравиться и мужчинам, и они приготовят такой завтрак своим любимым). Чем не праздничный завтрак?)) Итак : Перец режем соломкой ,режем лук,затем обжариваем на растительном масле в течении 15ти минут (Огонь чуть ниже среднего! Яйца аккуратно размешиваем вилкой (не взбивая) с солью и перцем. Добавим сметану и тертый сыр Хорошо перемешиваем и добавляем перец (можно добавить паприку). Перемешали. Форма у меня примерно 20 на 20 см. Форму смазали сливочным маслом. Переливаем смесь в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут Готовый омлет режем на кубики. Затем нанизываем на шпажки, чередуя с томатами черри Приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Источник: