Ингредиенты для рецепта Жареный лагман мука - 750 грамм вода - 300 грамм говядина - 600 грамм растительное масло - 150 грамм репчатый лук - 600 грамм свежие помидоры - 400 грамм чеснок - 3-4 зубчика зелень - по вкусу растительное масло - для смазки Способ приготовления рецепта Жареный лагман Муку смешайте с водой и замесите тесто. После этого скатайте в шар, накройте салфеткой и дайте несколько часов полежать в теплом месте. Далее тесто окуните в раствор из соды и соли и еще раз замесите тесто. После чего готовое тесто разделите на небольшие кусочки, придайте форму шарик, где-то примерно с грецкий орех и раскатайте в тонкие колбаски. После этого, чтобы колбаски не слипались, смажьте их растительным маслом и сложите в емкость. После этого колбаски возьмите за оба конца и ударив об стол хорошенько растяните. Когда лапша вытянется, сложите ее двое и проделать еще раз такую же операцию. После этого сделайте еще раз и отварите в подсоленной воде до готовности. Готовую лапшу промойте и смажьте растительным маслом. Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Мясо помойте, обсушите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к луку. Помидоры хорошенько помойте холодной водой, нарежьте дольками и добавьте к мясу с луком. После этого добавьте заранее измельченный чеснок, все хорошенько перемешайте и продолжать жарьте. Перед самой подачей к мясу с овощами добавьте отваренную лапшу, обжарьте еще в течение 5-7 минут и подайте на стол. Жаренный лагман готов. Рецепт Жареный лагман подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо! Самые вкусные рецепты! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо Рецепт - Жареный лагман, убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду Рецепт - Жареный лагман задавайте в комментариях Похожие статьи: Рецепт - Уйгурский лагман Рецепт - Лагман Рецепт - Лагман по-татарски Рецепт - Узбекский лагман Рецепт - Лагман в домашних условиях Добавление комментария Ваше Имя: Ваш E-Mail: Код: обновить если не виден код Введите код: КАТЕГОРИИ Главная Рецепты салатов Салаты из овощей Салаты из мяса Салаты из птицы Салаты из грибов Салаты из рыбы Салаты из морепродуктов Салаты из сыра Салаты из творога Салаты из яиц Фруктовые салаты Рецепты бутербродов Открытые бутерброды Закрытые бутерброды Бутерброды из лепешек Закуски к напиткам Сладкие бутерброды Намазки Рецепты соусов Молочные соусы Овощные соусы Грибные соусы Сладкие соусы Другие соусы Маринады Заправки Приправы Рецепты супов Супы с мясом Супы с птицей Овощные супы Рыбные супы Супы из морепродуктов Грибные супы Супы-пюре Бульоны Молочные супы Сырные супы Холодные супы Сладкие супы Рецепты из мяса Отварное мясо Тушеное и запеченное мясо Жареное мясо Субпродукты Копчености, колбасы Рецепты из птицы Отварная птица Тушеная и запеченная птица Жареная птица Рецепты из рыбы Отварная рыба Жареная рыба Запеченная и тушеная рыба Маринованная рыба Блюда из раков Рецепты из морепродуктов Отварные морепродукты Жареные морепродукты Тушеные и запеченные морепродукты Маринованные морепродукты Овощные рецепты Отварные овощи Жареные овощи Тушеные и запеченные овощи Фаршированные овощи Сырые овощи Блюда из бобовых Грибные рецепты Отварные грибы Жареные грибы Тушеные и запеченные грибы Фаршированные грибы Молочные рецепты Молочные блюда Яичные блюда Рецепты с макаронами Каши и крупяные запеканки Блюда из риса Блюда из макарон Рецепты коктейлей Холодные алкогольные напитки Горячие алкогольные напитки Чай, кофе и горячий шоколад Безалкогольные напитки Молочные напитки Рецепты десертов Кисели, желе Кремы, муссы Десерты из фруктов и ягод «Пьяные» фрукты и ягоды Замороженные десерты Сладости Десерты из орехов и сухофруктов Мучные изделия Рецепты теста Пельмени, вареники, манты Пироги и пирожки Пицца Пирожные Торты Печенье Блины, блинчики и оладьи Вафли, рулеты Хлеб, булочки и лепешки Глазурь, помадки, кремы Начинки Рецепты заготовок Компоты, сок Консервированные овощи Маринованные овощи Аджика, заправки, кетчупы Джемы, варенья, повидло Заготовки из фруктов и ягод Заготовки из мяса, птицы, рыбы, грибов Для Праздника! Новогодние рецепты Рецепты к 14 февраля Рецепты к 8 марта Постные рецепты Рецепты на ПАСХУ Вкусные рецепты Классический маринад для шашлыка